Προϊόν με βάση το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο που είναι αρωματισμένο με μαύρη τρούφα.
Το λάδι τρούφας είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείται στο τέλος του μαγειρέματος, παρά ως μαγειρικό λάδι. Προστίθεται σε πιάτα λίγο πριν από το σερβίρισμα, για παράδειγμα σε ριζότο, σε σούπες και σε ψάρια, ή σε συνδυασμό με ελαιόλαδο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βινεγκρέτ.
Επειδή έχει εξαιρετικά δυνατή γεύση, πρέπει να χρησιμοποιείται με φειδώ. Το Λάδι Μαύρης Τρούφας ΔΙΡΦΥΣ προσδίδει εξαιρετικό άρωμα και γεύση στο φαγητό.
Συστατικά:
Ελληνικό Eξαιρετικό Παρθένο ελαιόλαδο 98,4%, άρωμα μαύρης τρούφας (Tuber melanosporum ) 98,4%, κομμάτι μαύρης τρούφας.
ΧΩΡΙΣ ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ.
TIPS
- Καλό είναι να μην χρησιμοποιείτε την τρούφα μαζί με άλλα έντονα μπαχαρικά.
- Αρκούν λίγες σταγόνες για να αρωματίσουν τα φαγητά σας.
- Χρησιμοποιείτε το λάδι πάντα στο τέλος (σε έτοιμο για σερβίρισμα πιάτο) και όχι κατά το μαγείρεμα (ρύζι, πατάτες βραστές ή τηγανητές, ζυμαρικά, κρέας, κτλ).
HellasSites