Ο ΠΕΤΡΟΜΥΛΟΣ είναι ένα εργαστήρι παραδοσιακών προϊόντων με έδρα την Τραχειά στο Νομό Αργολίδας. Η πολυετής παράδοση του χωριού στις πρώτες ύλες του, στο ψωμί, στα οπωροκηπευτικά, στα τυροκομικά, στα γαλακτοκομικά και στα ζυμαρικά, το έχουν κάνει γνωστό σε όλη την Ελλάδα για την ποιότητα και τη γεύση τους.
Μεταξύ των προϊόντων που παράγονται στο εργαστήρι του ΠΕΤΡΟΜΥΛΟΥ περιλαμβάνονται και τα ζυμαρικά υψηλής διατροφικής αξίας. Τα ζυμαρικά αυτά έχουν σαν βάση τα συστατικά των παραδοσιακών ζυμαρικών στα οποία γίνεται προσθήκη πολτών και διαφόρων άλλων φυσικών θρεπτικών συστατικών όπως μελάνι σουπιάς, κρόκος Κοζάνης, πιπερόριζα, ντομάτα, πιπεριά, σοκολάτα κ.α.
Στα ζυμαρικά υψηλής διατροφικής αξίας περιλαμβάνονται και οι Φωλιές Με Σκόρδο Και Βασιλικό ΠΕΤΡΟΜΥΛΟΣ, ένα ιδιαίτερο ζυμαρικό το οποίο μπορείτε να συνδυάσετε με σκέτο τριμμένο τυρί, με σάλτσα πέστο ή με κόκκινη σάλτσα με σκόρδο και βασιλικό.
Συστατικά:
Αλεύρι από σκληρό σιτάρι, σιμιγδάλι, αλάτι, φρέσκα αυγά, πρόβειο γάλα, σκόρδο, βασιλικό
Βάρος: 500gr


HellasSites