Το φυτό Στέβια το χρησιμοποιούσαν επί αιώνες οι ιθαγενείς της Παραγουάης και χρειάστηκε πολλά χρόνια για να γίνει γνωστό στον υπόλοιπο κόσμο. Στην Ευρώπη, οι ιδιότητες και χρήσεις αυτού του "μαγικού" φυτού είχαν γίνει γνωστές κατά τον 16ο αιώνα από τον Ισπανό Francisco Hernandez, όπου αναφέρει τη χρήση του ως γλυκαντικό και ως ιατρικό φάρμακο με θεραπευτικές ιδιότητες.
Θεωρείται από πολλούς ως το γλυκό της χιλιετίας, όχι τόσο για την γλυκαντική του αξία, όσο για τις μηδενικές του θερμιδικές ιδιότητες και τις ευεργετικές επιδράσεις στον ανθρώπινο οργανισμό.
Παρακάτω, απαριθμούνται μερικές από τις βασικές ιδιότητες της isostevia, οι οποίες την χαρακτηρίζουν ως ένα πραγματικά μοναδικό προϊόν:
Παρακάτω, απαριθμούνται μερικές από τις βασικές ιδιότητες της isostevia, οι οποίες την χαρακτηρίζουν ως ένα πραγματικά μοναδικό προϊόν:
 |
Δεν περιέχει θερμίδες |
|
Κατάλληλο για υπέρβαρους |
|
Εξαιρετική γεύση στα ροφήματα |
|
Ενδείκνυται για ψήσιμο σε υψηλή θερμοκρασία |
|
Ιδανικό για γλυκίσματα |
|
Δεν επιδρά στο επιπεδο σακχάρου στο αίμα |
|
Κατάλληλο για διαβητικούς |
|
Δεν επιδρα στην αρτηριακή πίεση |
|
Κατάλληλο για υπερτασικούς |
|
Δεν εμπεριέχει τεχνητά συστατικά |
|
Δεν είναι τοξική |
|
Δε συμβάλλει στο σχηματισμό τερηδόνας & πλάκας |
|
Παράγεται στην Ελλάδα |
Το Γλυκαντικό Stevia Σκόνη Isostevia αποτελεί την ιδανική επιλογή για οικιακή χρήση σε κρύα ή ζεστά ροφήματα καθώς και στην παρασκευή γλυκισμάτων χωρίς τις τύψεις των θερμίδων.
1 κουτ.γλ. ισοδυναμεί με 2 κουτ.γλ.ζάχαρη (5gr).
HellasSites